성공노하우

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성공노하우 2018-03-27T11:43:45+00:00

가맹점주 입장에서는요..

⦁ 압구정봉구비어는 최초의 스몰비어 프랜차이즈이자 현재 500명이 넘는 가맹주들이 함께 하는 신뢰할만한 프랜차이즈로 늘 대중곁에서 볼 수 있는 프랜차이즈입니다.

⦁ 전국 주류브랜드 중 압도적으로 많은 매장을 보유한 봉구비어는 강력한 구매력을 통해 원자재 절감과 봉구비어만의 전용품 사용으로 타 스몰비어와 차별화가 되며 고객들의 자연스러운 마케팅을 통해 그 브랜드 파워를 지속적으로 키워갑니다.

⦁ 오픈 전부터 직영점에서 직접매장을 운영하고 배우는 산 교육을 진행하고 있습니다. 전담 슈퍼바이저를 통해 효율적으로 매장운영하는데 도움을 드리고 있습니다.

⦁ 봉구비어는 BAR형태 운영시스템으로 20대 여성부터 50대 중장년층까지 누구나 손쉽게 운영할 수 있도록 메뉴 단순화와 셀프바를 통해서 비용의 최소화를 맞추었고 인건비 절감을 통해 수익의 극대화를 이루고 있습니다.

⦁ 역세상권, 오피스 상권, 메인상권, 이면도로 구분없이 다양한 상권에 분포되어 단골 고객 확보가 용이하여 상권의 제약을 최소화 하였습니다.

⦁ 소규모창업의 특성상 소량 다품종 주문이 빈번한 점을 해결하기 위해 대기업과의 제휴를 통해 매장 안까지 주 6일 배송가능 하도록 안정적인 물류 네트워크를 구축하였습니다.

고객 입장에서는요..

⦁ 인건비를 최소화 하고, 임대료를 낮추어 발생하는 이윤으로 품질 좋고 맛좋은 메뉴와 안주를 1만원 이하의 부담없는 가격으로 제공합니다.

⦁ 감자는 직접 손질하고 조리하고, 치즈스틱은 하루에 사용할 만큼만 수작업으로 만들며, 모든 먹거리 하나하나 정성과 최선을 다해 직접 만들고 있습니다.

⦁ 타 주류 브랜드와는 달리 위트있는 문구와 그림으로 일에 지친 직장인, 학업에 지친 대학생, 위로한 필요한 모든 분들에게 따뜻한 위로를 전하는 위트와 감성이 가득한 압구정 봉구비어입니다.

⦁ 낮은 천장, 은은한 조명은 따뜻하고 아늑한 느낌을 주는 봉구비어만의 인테리어입니다. 친구 집에 놀러온 듯 한 기분, 다락방에 있는 아늑한 기분을 봉구비어에서 느낄 수 있습니다.

⦁ 손님이 짜다면 짜다! 봉구비어는 고객의 입장을 고려한 최상의 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.